Popela Vinařství Perná vzniklo v roce 1994 zásluhou Stanislava Popely v obci Perná, která se nachází v malebné oblasti jižní Moravy, přímo ve středu mikulovské vinařské podoblasti. Jedná se o rodinný podnik, jenž obhospodařuje přes 22 hektarů vlastních vinic nacházejících se v katastru obcí Perná a Bavory. Tyto vinice, zahrnující i proslulé tratě jako Goldhamer a Železná, využívají výhod jedinečných podmínek pálavského terroiru, kde je zásadní vápenitý půdní základ, vysoká mineralita a vhodné klima.
Důraz na specifické místní podmínky a důkladnou integrovanou produkci hroznů s omezeným výnosem umožňuje vznik vín s výjimečnou kvalitou a plností chutí. Vinařství se zaměřuje na tvorbu ročníkových odrůdových, jakostních a přívlastkových vín, stejně tak i moderní linie Cuvée Terroir, svěží Frizzante, a tradičních šumivých vín Popela Sekt, které vznikají procesem kvašení v láhvi. Součástí nabídky jsou také 100% hroznové mošty. Moderní vinařský dům, otevřený v roce 2019, poskytuje organizované degustace, prodej vín a pohodlné ubytování, což přináší komplexní zážitek z moravského vinařství. Výsledné produkty kombinují rodinnou tradici se šetrným a moderním zpracováním.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 127 | 4.8 / 5 | |
| 39 | 5.0 / 5 | |
| booking | 79 | 9.7 / 10 |
