Vinařství Šabata představuje rodinný podnik umístěný v obci Zaječí, která leží ve Velkopavlovické vinařské podoblasti. Tato společnost se specializuje na výrobu moravských přívlastkových vín a nabízí široký sortiment bílých, červených i růžových vín, včetně Svatomartinských a různých enologických cuvée.
Svoji nabídku doplňuje sekty, které vznikají tradiční metodou kvašení v láhvi, a také čistými hroznovými mošty. Důraz na vysokou kvalitu dokládá pravidelnými úspěchy na domácích i mezinárodních vinařských soutěžích. Areál kombinuje moderní vinné sklepy a komfortní penzion, kde mohou hosté využít stylové ubytování s výhledem na Pálavu.
Návštěvníci mají k dispozici komentované degustace, které odhalují proces výroby i pestrost sortimentu vín. Kombinace tradičního vinařství se zaměřením na pohostinnost poskytuje jedinečné zážitky nejen příznivcům vína, ale i turistům hledajícím klid a krásy jižní Moravy. Disponuje také bezbariérovým přístupem a zázemím pro cyklisty, což zvyšuje její přitažlivost pro rozmanité návštěvníky.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 52 | 4.8 / 5 | |
| 9 | 5.0 / 5 | |
| 31 | 4.9 / 5 | |
| booking | 157 | 9.2 / 10 |
| kudyznudy | 11 | 3.8 / 5 |
