Dvůr Perlová voda

Dvůr Perlová voda představuje pečlivě zrekonstruovaný venkovský statek nacházející se v Kostelci nad Ohří poblíž Roudnice nad Labem, situovaný v malebné oblasti Českého středohoří. Areál poskytuje kombinaci historických hodnot s moderním komfortem a je zasazen do regionu známého pěstováním chmele, což z něj činí vhodné místo pro odpočinek, gastronomické zážitky i pořádání významných společenských událostí.

Součástí statku je renomovaná restaurace, jež byla oceněna průvodcem Michelin (Bib Gourmand a Green Star za udržitelnost) i Gault&Millau. Kuchyně staví na moderním pojetí české a evropské gastronomie a využívá místní suroviny, často pocházející přímo z vlastních polí a zahrad areálu. Ve vlastní minipivovaru se vaří pivo Lanýž za použití kvalitní místní studniční vody.

Ubytování poskytuje možnost pobytu ve stylově zařízených pokojích a apartmánech, které vytvářejí klidné a pohodlné zázemí. Relaxaci hostů podporuje wellness centrum, zahrnující finskou i infrasaunu, vířivku či masáže, přičemž tyto služby jsou umístěny v původních historických prostorách někdejší konírny. Rozlehlá zahrada s přírodním biotopovým jezírkem i multifunkčním hřištěm nabízí rozmanité možnosti aktivního odpočinku.

Prostory statku jsou rovněž oblíbeným zázemím pro svatby, firemní akce a rodinné oslavy, což podporuje komplexní škála poskytovaných služeb spolu s atraktivním prostředím. Perlová voda klade důraz na udržitelnost – využívá solární panely pro částečnou energetickou soběstačnost a hloubkový vrt pro vlastní zdroj vody, čímž vytváří harmonické místo pro ty, kteří oceňují spojení kvality, tradice a přírody.