U Váhy měšťanský hostinec se nachází na pražském Smíchově a patří mezi významné příklady tradičních českých podniků. Tento hostinec, který sídlí na adrese Nádražní 88, je v majetku rodiny Paškových od roku 1917. Díky tomu si udržuje autentickou atmosféru i kulinární tradice, které se zde rozvíjejí již několik generací. Historie podniku a jeho propojení s první republikou utvářejí jedinečný a nostalgický zážitek pro návštěvníky.
Restaurace je známá poctivou českou kuchyní vycházející z tradičních receptur, často i stoletých, a inspiruje se například dílem Magdaleny Dobromily Rettigové. Jídla jsou podávána v autentickém dobovém nádobí, což umocňuje historický dojem. V nabídce figuruje široká paleta českých piv a různých specialit. Podnik je vyzdvihován za svou útulnost, přívětivou obsluhu a celkovou atmosféru, která hostům připomíná rodinné prostředí. K dispozici je také salonek a možnost rezervace stolů pro rodinné oslavy či firemní události, což zajišťuje soukromí a pohodlí při pořádání různých akcí. Díky dlouholeté tradici, důrazu na kvalitu a autenticitě představuje "U Váhy měšťanský hostinec" vyhledávaný gastronomický cíl v Praze.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 55 | 4.7 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
